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这些漳州名小吃的地址,你们都去打卡过了吗?

万马奔腾 发表于 2019-1-17 21:09|来自:中国江西赣州 | 显示全部楼层 |阅读模式
世界上有一种吃货,要么吃,要么就是倒腾吃!天天把“减肥”当口号,却偏偏是一条吃货的命!总而言之,言而总之,人生在世,唯有美食与爱不可辜负。做为一个吃货,想说漳州绝对是一个名副其实小吃天堂!那些不能错过的美食,你都吃过了吗?这些漳州名小吃地址,你们都一一去过了没?如果没有,就跟着小编往下看看吧。
一、古城周边小吃店
1、漳州真粥道
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真粥道专营粥食,它融合了广东福建饮食风味,结合当地口味,独立创造了一系列品牌粥品,并以“劣质不采购,不鲜不销售,宁可少利益,品质不放弃”为经营宗旨,诚信经营,注重品牌、质量和服务。
地址:世纪广场10幢A23~26店面
2、达聪小巷五香面
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达聪小巷五香面因其所调配的酱料口味正宗,获得很好的口碑。自2006年起,先后荣获“漳州小吃名店”、“首届漳州小吃芗城名店”、“漳州小吃精品店”、“漳州名小吃”、“福建名小吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。
地址:世纪广场进去到新华都旁边的打锡巷直走右手边
3、梅仔豆花
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这家咸豆花加上那种各种各样的卤料,味道非常的好,还有就是他的豆花很嫩很嫩,加上的粉丝也是很爽口,味道非常的好。
地址:平等路综合楼26号店
4、诗墩粿店
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这是一家坚持做着漳州最地道的小吃,店内的东西都是纯手工做出来的东西,还有一些要现场吃的,或者打包带回去也可以,很多吃过以后才知道原来漳州的粿这么多,还能这么好吃。
地址:新华西南14幢11号
5、水根卤味馆
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水根卤味馆将近40种的祖传秘制卤料,香肠、卤大肠、卤猪蹄、卤猪尾巴、卤猪耳朵、鸭脖子、鸡翅膀、鸡爪鸭爪、酱牛肉、豆腐干、千页豆腐、鱿鱼、凉拌菜......只有你想不到没有你品尝不到的。
地址:新华西南19幢234店面
6、阿国面煎粿
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面煎粿是再熟悉不过的闽南特色的小吃。它与一般的粿类不同,它分为三层:表皮是由地瓜粉加水搅拌成浆料制作成皮,放入锅中油炸成“黄金甲”;中间才是“粿”的重头戏,饱满的馅料与外皮的酥脆相互结合,成就了一块美味的面煎粿。
地址:古城入口小吃示范街
7、郑宝珍面粉枣
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漳州的面粉枣,在厦门叫面茶,在泉州就是三合面。相传在清朝年间,民间就已流行这道冬天的专属点心。有人说,它是小吃中的“小弟”,却也不容小觑。
电话:13625901558
8、府埕王记传统卤面
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在中山公园南门附近,有一家非常有特色的卤面店,王记府埕传统卤面。直接开在自家的古宅里,非常接地气!整个卤汤微稠,喝起来顺滑浓郁、鲜甜,令人回味无穷。
地址:芳华横路10号(近中山公园南门)
9、建国蚵煎蚵面
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这家海蛎煎和普通的稍有区别,油炸得酥酥脆脆,大盘子配上酸酸的酱汁和解腻的酸萝卜,吃起来咔嚓咔嚓,全然没有油腻感!一碗蚵仔面、一碗海蛎煎,会让你感觉很满足,而且价格还很亲民,建议大家必须来尝!
地址:新华西路里世界旁(近中山公园南门)
10、承信三角饼
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承信三角饼的制作技艺是从祖辈那里传承而来,坚守着最古老、最传统的制作手法。刚出锅的三角饼诱人酥脆、淡香扑鼻、外酥里嫩、咸中带甜,猪肉馅咸香爽口,香芋馅滚烫香甜,配上酥脆的外皮,在嘴里慢慢咀嚼,热热的温度从手心传至心里,足以令食客忘乎所以。
地址:钟法路人民新村1幢9、10号店面
二、芗城其它区域小吃店
1、天添锅边糊
吃一碗他家的锅边糊可真不容易,不管什么时间段过来都是人潮拥挤。最怕的不是队伍长,而是排在你前面的那位大哥一口气说要来五碗!他家标榜云芗味锅边,应该是芗城和云霄的结合体,锅边是属于比较糯的口感,汤头很够味,配上他家的专属油条简直爱到不行。油条大写的好吃,不会软掉还是脆脆的,最主要的是没有油渍味。
地址:悦港路100-13号(悦港花园)
2、明建沙茶面
明建沙茶面的沙茶汤都是自己熬制的,你如果吃过会发现他家的沙茶面味道会有自己的特色。虽然说众口难调,但是还是有超多人爱这滋味“浓郁~爽口~回味无穷”
地址:腾飞路561-2附近(近漳州八中)
3、周凤油条店
本店已经营十多年深受顾客好评,本店的油条,头簪子,(蝴蝶结)花生汤,银耳绿豆爽,等甜品深受顾客亲睐,尤其是银耳绿豆爽更是多次被评为漳州名小吃,福建名小吃,中华名小吃。
4、亚细粿条汤
三十年的老牌子,到店客人说起已经在这吃上几十年了还吃不腻。经过高汤煮过的粿条,软Q软Q,但是不会烂,爽滑可口。汤底加上少许酱油水上色,汤头喝起来和锅边糊差不多。反正一定要加卤料哈,卤大肠卤豆腐就够满足的了。
地址:苍园路苍园市场外
5、惠卿牛肉店
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漳本店以经营本地牛肉为特色,牛肉取材纯正,皆来自自然放养的黄牛或水牛,经熬煮、卤、泡、浸等规范的工艺流程,加上传统的秘制配方,熬制出鲜美无比,回味无穷的原汁浓汤,牛肉则口感鲜美,成为漳州本地的特色小吃,特别是香卤五花牛肉,更是一绝,2016年被评为“中华名小吃”。
6、喜登丰龙胆鱼粥
一碗有故事的鱼粥,古代诏安仕渡埠(今仕江村)海上丝绸之路起始点之一,商船云集,商业发达,饮食业兴旺,沈氏族人开埠做生意,以各类海鲜粥品为营生,特擅长鱼粥。历经百年沧桑的鱼粥,经继承人沈晓军的配方改良,结合现代烹饪营养科学要素,赋予 古老鱼粥新的活力!三上电视(漳州电视台2次,福建电视台:舌尖之福1次)。获得荣誉:福建名菜,福建名小吃,漳州名小吃,诏安十佳名小吃。
7、树木水头牛肉店
树木水头牛肉店,闻名遐迩,最初靠的就是这一味炒面炒面很平常,几乎是每个饭店的必备菜肴,但要炒出特色、炒得有味,却不是易事。只见厨师在油热后放入牛肉,炒制至微熟倒入特制酱汁,待酱汁与牛肉互相“熟悉”后,再将面条放入。『树木水头牛肉店』的当归枸杞牛腩汤也是情有独钟。一层层的蒸锅上一盅盅的牛腩汤,食欲一下子就刺激出来了。
8、阿羡下沙蒜蓉鸭店
这家蒜蓉鸭新鲜刚出炉,蒜味十足,站在门口都能闻到蒜香味。鸭肉吃起来就是浓郁的蒜香,口感略甜,值得一试。
地址:漳州佳苑花园19幢52号店     电话:13709327009
9、老廖卤面店
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在中山公园后门的一家卤面,已经开了23年,几乎每一位食客来这里都必点炸肉,外酥里嫩,当卤面的汤汁渗透到肉里,不少人也会另装一碗炸肉,这也是老料卤面店里顾客喜欢的一种吃法。
地址:漳州市中山公园后门(大地电影院对面)
10、财记咸水鸭
看这鸭皮泛着点点油光,但鸭皮的厚度又不是那种厚厚的堆满脂肪的鸭皮,鸭皮虽薄,口感咸香不肥腻。鸭肉粉粉嫩嫩的,因为盐水的入味,入口咸度正好,鸭肉紧实又不柴,非常的鲜嫩,细细嚼入口,还能在咸味中感受到鸭肉的清甜!
地址:漳州市新浦路前锋店
11、东悦豆花店
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东悦豆花始于1988年,父母亲在东岳新村从一辆三轮车开始营生的。直到阿平接手后,2004年8月开始进驻丹霞星城的店面,2005年注册“东悦豆花”商标,至今已有十几个年头。阿平说,在经营小吃过程中,政府有关部门的鼓励扶持,才有了商标保护意识:“传承小吃文化,担负历史职责”;在顾客的建议下,才有了将餐品精益求精的做法;在女排姑娘巧遇进店、品尝豆花的事情之后,才晓得“食品无小事,小吃扬天下”的非凡意义。
地址:漳州市丹霞路(丹霞新城旁)
三、龙文区小吃店
1、江东一品鲈鱼饭店

漳州江东鲈鱼鱼肉嫩洁白,味美不腥,营养价值高,为他处鲈鱼所不及,烹调后乃为上品佳肴。目前,“江东鲈鱼粥”“江东鲈鱼卷”被评为“中华名小吃”,“江东鲈鱼丸”也被评为“福建名小吃”。
地址:漳州市江东高速出口红绿灯旁
2、怣北盐鸡饭店
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怣北盐鸡饭店坐落于风景秀丽的漳州著名4A景区云洞岩山脚下,始成立于1987年。饭店特色小吃怣北盐鸡肉质和口味都保持原汁原味的水准,柔嫩汁多,口感细腻,色泽金黄,食后回味无穷,深受广大游客喜爱,2016年被中国烹饪协会授予“中华名小吃”荣誉称号。
地址:云洞岩风景区盐鸡美食城
四、漳州其它区域小吃店
1、南靖四通枸杞店

南靖四通古杞店至今已有近二十年的历史,是南靖县城、也是漳州市第一家枸杞汤店。曾获的福建名小吃,漳州名小吃,漳州小吃名店等荣誉称号,店铺虽不大却满满当当坐满了食客,连闽南语歌星阿吉仔都慕名而来。
地址:南靖县新华路62号
2、塔潭小燕竹筒饭店
漳州江东鲈鱼鱼肉嫩洁白,味美不腥,营养价值高,为他处鲈鱼所不及,烹调后乃为上品佳肴。目前,“江东鲈鱼粥”“江东鲈鱼卷”被评为“中华名小吃”,“江东鲈鱼丸”也被评为“福建名小吃”。
地址:龙海市程溪镇塔潭村村口
3、四妙香土笋冻
土笋冻是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。
地址:龙海市角美镇
4、大头丫
不管是鸭肉饭,还是鸭肠鸭胗套餐,亦或是鸭肉面鸭肉粉,都是超大份一碗,配料多、装上饭后淋上特质的酱汁,吃起来香喷喷,看一眼都直流口水。最值得一提的是他们家的鸭汤,酣畅淋漓的一碗面下肚是不足以满足的,一定要将碗里的汤喝完,让人回味无穷......
地址:漳州市延安北路93号延安广场2幢3-5号店面
5、阿芳卤面
采用熬制数小时的大骨汤作为卤汤的原材料,加入鱿鱼、香菇、虾仁、干贝、猪肉丝,再加入淀粉勾芡,作为漳州卤面知名品牌,味道真是杠杠的!
地址:漳州市中闽百汇旁
6、小洪四果汤
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漳州小洪四果汤从97年开店到现在人气一直很旺,从过去的一家小店面发展到现在的大店,小洪四果汤走过了近20年的历程。每次到小洪四果汤店里,都可以看到人气爆棚的场面。
地址:漳州市新华西南区10-5(中山公园正门斜对面的那条街上)
7、孙氏麻糍
孙氏麻糍坚持着最传统的手工做法,保留麻糍的古早味,已有三代传承。双手拉开糯米团,先后放入绿豆泥、白糖粉,再塞入香脆甜口的酥片,合十捏紧,放入装有花生粉和黑芝麻的盆中。
地址:漳州市青年路佳苑花园19栋2街53号
8、五中亚阳沙茶面
这家店以前就开在五中大门口,后来搬至新元城市花园,如今在漳州已有7家门店。超级好吃的沙茶面!有牛肉,虾、鱿鱼各种口味,汤汁浓郁,带点香甜,面面每次都恨不得把汤都喝光光!最大亮点是可以加马蹄!脆脆的马蹄加进去简直圆满了味蕾的感受~
地址:漳州市水仙大街新元城市花园1幢11号店面以上就是漳州的名小吃地址和介绍,有更好店铺推荐的,欢迎在下方留言评论。








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