漳州冬至吃什么，有哪些风俗，为何不能祝贺冬至快乐？

今天又是一年24节气中的冬至了。在许多地方，冬至都是一个非常重要的节气，甚至有“冬至大如年”的说法。这一天，更标志着“数九寒天”的开始。在漳州，人们也非常重视这个节气，那么，漳州冬至吃什么，有哪些习俗，为何不能祝贺冬至快乐呢？跟着小编一起去了解下吧。
漳州人冬至要搓汤圆吃糖圆，节日前夕，家家户户用糯米磨粉搓丸，放置在竹筛上。第二天清晨放入红糖锅内煮熟，作为节日早餐。


冬至为什么要搓汤圆？原来在从前，有父女两个穷苦人讨饭来到闽南的一个小镇，女儿要留在这里做奴婢。临别时，父亲讨来一个糯米圆，父亲对女儿说：“今日离别，就像糯米圆分成两半，咱们就一人一半把它吃下吧。待日后咱们父女团圆时再吃圆子。”父亲走了，这一天刚好是冬至。女儿盼着和父亲团圆，日子一天天过去，转眼又到第二年冬至。女儿思父心切，她心生一计，对东家说：“冬节敬祖宗，也要敬门神，这样才会迎来财神。”东家很迷信，听罢也觉得有理，就叫丫环将两只糯米团粘在大门的门环上。日复一日，每到冬至，女儿都要在大门上粘两个糯米圆。邻居们都说，糯米圆象征团圆和吉利，也竞相效仿。后来，这个做法相沿成习，并传为闽南、潮汕和台湾地区的冬至习俗。
为什么不能祝贺“冬至快乐”？原来在清代乾隆《泉州府志·卷二十·风俗》中便有提到，“冬至州人（指泉州府，包括当时的同安厦门）不相贺，祭祠堂。”对闽南人来说，冬至与清明、中元节、除夕一样，是四大祭祖节日。所以闽南的冬至，不能说“冬至快乐”，这跟祭祖的习俗有关。在冬至这天，由宗族的长老们代表全族在祠堂里摆供，有三牲、五果、大斋和各种菜碗以及冬至圆等，祭拜祖先，行三跪九叩之礼，向祖先祈求对宗族的庇佑。有些地方还有扫墓献纸钱的习俗，在冬至前后十天进行。
这里还有脍炙人口的闽南人冬至童谣，会讲闽南语的朋友，看看这童谣你会不会说的很666。