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丰收啦!千吨山茶油现身沈郎乡

沈郎乡纯正有机 发表于 2021-11-10 10:26|来自:中国福建三明 | 显示全部楼层 |阅读模式
立冬前后,摘果榨油
     立冬前后,油茶果逐渐成熟,含油率最高,正是采摘的黄金时期。近日,沈郎公司迎来了采收茶果的旺季。
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       产自尤溪各乡镇和公司自有基地的油茶果,先后运抵沈郎公司厂区。据统计,第一批油茶果的数量已达千吨。
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员工在帮忙搬卸油茶果
遍布晾晒场的油茶果
       新收购的油茶果,需堆放在室内,使其经历2-4天的后熟过程,然后摊晒或者晾干,再通风干燥2-3天,鲜茶果失水后自然开裂。
       只有当油茶果的含水量降到足够低时,才能脱壳榨油。
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     沈郎公司一直把带动种植户、油茶专业合作社社员共同致富作为核心经营理念,通过资金技术扶持,引导农户实施科学经营;同时,签订收购协议,按保护价全额收购油茶果,带动村民创收脱贫。目前,公司已在洋中镇官洋村、际深村、城关镇下村村等建立油茶基地6万多亩,辐射带动紧密型农户1800多户,辐射种植油茶林7万亩。
今年,沈郎公司预计可收购油茶鲜果约5千吨。收购来的鲜果将进行统一集中晾晒,以保证油茶籽品质如一,防止农户的不规范晾晒行为降低油茶籽品质。
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